Cuppy CakEs

Nie cup cakes yang senang nak dibuat yea.....

BaHan-BaHan

• 185 g tepung gandum


• 150 g mentega


• 150 gram gula kastor


• 1/2 sudu teh soda bikarbonat


• 3 biji telur


• 1 sudu teh esen vanilla
  

BaHaN iSinG

• 100 g mentega


• 200 g gula ising


• 2 sudu teh air panas


• 1 sudu teh esen vanilla
  
  Jom......kite mulakan!!!!


• Pukul butter dan gula (sampai kembang)


• Next add egg (one by one)


• Next add esen vanilla


• Then masukkan tepung + soda bikarbonat


• Bile dah sebati adunanye......scoop adunan and Masukkan adunan hingga 3/4 penuh
  Bakar selama 10 minit dgn suhu 180 C
  Utk ising, pukul mentega dan gula ising hingga kembang. Masukkan esen dan air panas. Pukul lagi hingga putih dan berkrim
  Sapukan ising atas kek. Pastikan kek betul-betul sejuk sebelum diletakkan ising. Kemudian boleh tabur manik atau choc rice

Continue reading...

PaN CaKe

Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum -

1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar gula kastor
2 biji telur - telur kuning dan telur putih diasingkan
1 cawan susu segar
25 g butter, dicairkan
honey

Cara-cara

• Campur tepung, baking powder dan gula
• Pukul telur kuning, susu segar dan butter di dalam mangkuk yang kain ehhh
• Masukkan adunan telur ke dalam bahan2 kering tadi.
• Di dalam mangkuk asing, pukul telur putih dgn secubit garam sehingga adunan kembang....
• Kemudian, masukkan ke dalam adunan tadi dan kacau sehingga sebati.
• Panaskan kuali dgn sedikit butter. Masukkan satu senduk adunan ke dalam kuali.
• Alihkan pancake supaya masak kedua2 belah sehingga masak
• Hidang dengan honey/ maple syrup / whipped cream.

try yeaaa... boleh dapat 10 -12 keping

Continue reading...

LeT's eAt!!!!

bLaCk-PePPeR MuShRooM SpAGheTTi @ SwEEt ChAt

Menu di Sweet Chat, kalini blackpepper mushroom, my sis cakap macam masak kicap. Sedap jugak, mushrooms banyak and creamy gravy. Just nice dengan kuantiti spaghetti tue. Kenyang beb!!!

BiHuN ToM YaM @ JoHnnY’s

My mum favorite meal, setiap kali kami makan-makan di Johnny, mak akan order bihun tom yam.Pedas, sedap dan ade inoky mushroom.

sPiCy BeeF SpAgHeTti @ SwEEt ChAt

Bagi pengemar daging….aku cadangkan SBS nie, garnish cantik siap dengan daun kunyit lagi!!! Rase pun enak, skali rase macam daging masak lemak cili api (Negeri Sembilan Sytle), pedas….lemak and daging dipotong nipis-nipis =) bagi yang tak kuat makan pedas, boleh order menu lain yea.

DuRiaN PaNcAkE @ SwEEt ChAt

Hah…..memang sedap!!!rase durian tak heavy sangat. Just nice bile dimakan dengan cream…Simple but delicious. Lagi satu menu yang aku suke di Sweet Chat ialah Muah Chee berintikan kacang. Kuih nie aku pernah buat, tapi melekat-lekat =p

SpAgHeTTi MeAtBaLL @ ZeN

Ground meatball…yummy!!! payless for huge quantity…..Sepatutnye aku nak lunch kat Secret Recepi, tapi aku nak try meatball @ Zen. Disebabkan perut dah lapar, aku berjaya habiskan spaghetti nihhh.Hah untuk pencuci mulut, aku and sis order Strawberry T. Sweet and sour…

sTAwBeRRy

meAtbAll sPAg

WaTeR ChEsTnUt @ JoHnnY’s

My favorite dessert…tiap kali makan di Johnny’s aku akan order. Aku pernah try. Menjadi jugak, tapi jelly tak lekat pada chestnut =p Hurmm, sekarang Johnny’s tambah jack fruit slice. Jadi bagi yang tak brape minat jack fruit, rasenye ade sedikit pelik. I prefer water chestnut without jack fruit =)

wATer cHeStNut

*******************************

Continue reading...